B12 PRIME הינה קצביה בוטיק המתמחה בבשר איכותי ברמה הגבוהה ביותר. עם 25 שנות ניסיון בענף, אנו מביאים ללקוחותינו את מיטב הבשרים הטריים והאיכותיים.
גלו את המגוון הרחב של בשרים איכותיים שלנו, שנבחרו בקפידה כדי להפוך כל ארוחה לחוויה מיוחדת. מהבשר הטרי ביותר בקצביה שלנו, ישירות לצלחת במסעדה - אנחנו מבטיחים רק את הטוב ביותר.
אנחנו מאמינים שאיכות גבוהה לא חייבת לעלות הון. במקום שלנו תמצאו מחירים הוגנים ותחרותיים על כל המגוון - מרכישות בקצביה ועד לארוחות מלאות ואירועים במסעדה.
נכנסים אלינו ומיד מרגישים את ההבדל - כל פרט במקום תוכנן בקפידה כדי ליצור חוויה קולינרית וחזותית מושלמת. המסעדה שלנו משלבת עיצוב מודרני עם חמימות ביתית, ויוצרת אווירה שמזמינה להישאר ולהנות.
הקצביה שלנו היא יותר מסתם מקום לקנות בשר - זה מקום שבו המומחיות פוגשת את התשוקה לאיכות. כקצביית בוטיק, אנחנו מתמחים במגוון מוקפד של בשרים מעולים, שנבחרו ביד על ידי המומחים שלנו.
גודל המקום מאפשר לנו ליצור אווירה אישית וחמה לכל אירוע. בין אם זה ארוחת משפחה, חגיגת יום הולדת או מפגש חברים - האווירה הנעימה שלנו הופכת כל רגע למיוחד. כל אורח מרגיש שהוא חלק מהמשפחה שלנו.
הזמנו מאיתנו בקלות ובמהירות, בכל זמן שנוח לכם. המערכת האונליין הפשוטה והחכמה שלנו מאפשרת לכם להזמין בשרים מהקצביה, ארוחות מהמסעדה או לתאם אירועים קטנים - הכל בכמה קליקים.
נקניקיית בקר בלחמניית פרצל ארוכה, עם כרוב כבוש, בצל מקורמל, רוטב ברביקיו, צ'מיצ'ורי, קטשופ וחרדל.
לחמניית בריוש, טבעות בצל על האש, עגבנייה צרובה ומלפפון חמוץ (ניתן להוסיף בשר מפורק / סלופי ריב בתוספת ₪13).
בשר מפורק בעישון ארוך.
מיקס בשר קצוץ בבישול ארוך, ברוטב ברביקיו טקסני.
2 סוגי בשרים בבישול עם צ'אנקים של אלון. הבשר מוגש עם: צ'ימיצ'ורי, קולסלאו, ברביקיו מעושן חם
רביעיית צלעות כבש (₪190) או אנטריקוט 200-300 גר' (₪60 ל100- גר׳) או שיפודי פילה בקר כ200- גר' (₪80 ל100- גר׳). הבשר מוגש עם: צ'ימיצ'ורי, קולסלאו, ברביקיו מעושן חם.
מרק בשר אסלי עם סלוף / לחוח.
אורז (משתנה) | תפו״א / בטטה ל״ג בעומר | כרובית קראנץ׳ בספייסי איולי | צ׳יפס קראנץ׳ צ׳יפס בטטה | קרם פירה | מיקס ירקות אנטיפסטי מעושן
מבחר מטבלים שום קונפי, שמן זית ובלסמי, סלסה פיקנטית.
חציל קלוי על האש עם משאווי וקונפי שום, בלסמי ושקדים.
משאווי טקסס, פלפלים חריפים וטחינה.
מיקס עלים ירוקים וג'עלה בויניגרט הדרים.
צלעות תירס צלויות ברוטב טקסני.
Baked Clams, Fried Calamari
לחמניית בריוש, טבעות בצל על האש, עגבנייה צרובה ומלפפון חמוץ (ניתן להוסיף בשר מפורק / סלופי ריב בתוספת ₪13).
בשר מפורק בעישון ארוך.
מיקס בשרים משתנים ונקניקיות בבישול עם צ׳אנקים של אלון. הבשר מוגש עם: צ'ימיצ'ורי, קולסלאו, ברביקיו מעושן חם.
מיקס בשרים משתנים ונקניקיות בבישול עם צ׳אנקים של אלון. הבשר מוגש עם: צ'ימיצ'ורי, קולסלאו, ברביקיו מעושן חם.
מיקס בשרים משתנים ונקניקיות בבישול עם צ׳אנקים של אלון. הבשר מוגש עם: צ'ימיצ'ורי, קולסלאו, ברביקיו מעושן חם.
רביעיית צלעות כבש (₪190) או אנטריקוט 200-300 גר' (₪60 ל-100 גר׳) או שיפודי פילה בקר כ-200 גר' (₪80 ל-100 גר׳). הבשר מוגש עם: צ'ימיצ'ורי, קולסלאו, ברביקיו מעושן חם.
סינייה על בסיס ירקות וטחינה.
אורז (משתנה) | תפו״א / בטטה ל״ג בעומר | כרובית קראנץ׳ בספייסי איולי | צ׳יפס קראנץ׳ צ׳יפס בטטה | קרם פירה | מיקס ירקות אנטיפסטי מעושן
משולש קרם שוקולד מריר וקרם ברולה על קראנץ שוקולד בייגלה, בציפוי נוגט בייגלה קריספי במליחות עדינה.
תחתית קראמבל קשיו, קרם לימון עשיר, מרנג איטלקי ורוטב פסיפלורה.
שכבות של קרם ברולה וניל סמיפרדו וטווילים של בצק עלים מקורמלים.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec